Unser Gin überzeugt mit 47,8 % Vol. und wird am Rande des Schwarzwaldes in kleinen Chargen mit viel Handwerkskunst gebrannt.
Klare Wacholdernoten verbinden sich mit feinen Zitrusakzenten und einer ausgewogenen Würze zu einem vielschichtigen, aber harmonischen Geschmackserlebnis.
Dank seiner Eleganz passt er zu sämtlichen Tonic Watern und macht sowohl im klassischen Gin & Tonic als auch in kreativen Cocktails eine hervorragende Figur.
Ein Gin für Puristen und Entdecker gleichermaßen – charakterstark, authentisch und unverwechselbar.
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Produktinformationen
Dieser 100% Pinot Noir stammt von Lössböden mit feinen Lehmeinlagerungen, die ihm Struktur und Eleganz verleihen. Die Trauben wurden selektiv von Hand gelesen und in einer temperaturgesteuerten Maischegärung vinifiziert. Anschließend reifte der Wein 12 Monate im Barrique, was ihm Tiefe und Finesse verleiht. Im Glas zeigt er sich in einem strahlenden Rubinrot. In der Nase entfaltet sich ein intensiver Duft nach reifen Beerenfrüchten, harmonisch ergänzt durch feine Röstaromen. Am Gaumen präsentiert er sich ausdrucksvoll und würzig mit Noten von Sauerkirsche und Brombeere. Ein langer Abgang mit seidigen Tanninen und elegant eingebundenem Holz rundet das Erlebnis ab.
Alkoholgehalt 13,5 % vol Allergene enthält Sulfite Herkunft Baden, Deutschland Produktbezeichnung Deutscher Qualitätswein Füllmenge 0,75 l Auszeichnungen Deutscher Rotweinpreis 2024 | Silber Golden Grape Award | Gold VINUM 2024 | 89 Punkte Eichelmann Weinführer 2024 | 88 Punkte AWC Vienna 2024 | Gold Gault Millau Weinguide 2025 | zwei rote Trauben Servierempfehlung Bei 16–18 °C genießen, idealerweise ein paar Stunden vorher öjnen und in großen Burgundergläsern servieren. Passt hervorragend zu Ente, Steaks, Braten, Wildgerichten und Lamm sowie zu Käse und Raclette.
